闽菜：是沙县与佛跳墙，更是福建人打拼的画像

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从最新的中国经济数据来看，威灵顿投资副总裁郁嘉言(Johnny Yu)表示，在内需领域，居民消费意愿仍处在缓步筑底进程中。前三季度社会消费品零售总额同比增长3.3%，得到了消费品“以旧换新”政策的有力拉动，但也反映了收入和就业领域面临的压力。与此同时，服务业生产保持平稳健康，前三季度服务业增加值同比增长4.7%，各项生产性和生活性服务业均处于较为景气的状态，体现了消费结构改善方面的良好势头。