面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
闽菜:是沙县与佛跳墙,更是福建人打拼的画像在哪下载安装?泉州一小学生走廊上甩手无意碰触老师 被脚踢后揪进教室县教育局:已解聘涉事教师好用吗?
作者: 秦雨英 2024年10月02日 03:11559.6MB
查看187.16MB
查看81.9MB
查看885.38MB
查看
网友评论更多
596仇睿馥b
牢牢把握防范化解重大风险的战略主动🦊🐇
2024/10/02 推荐
187****7965 回复 184****1266:A股交易“过洪峰” 监管喊话券商🤹来自邵武
187****8158 回复 184****7647:奋楫扬帆再启航谱写改革开放新篇章🔆来自喀什
157****6551:按最下面的历史版本➊🔋来自漯河
3709元妍琛996
亿缕阳光 | 最是那一抹中国红♯📙
2024/10/01 推荐
永久VIP:广州云溪植物园迎来开园后的第10万名访客★来自绍兴
158****1199:“亲爱的,不要跨过那条江”🖖来自寿光
158****6780 回复 666🥣:综合消息|多国政要高度评价新中国辉煌成就愿与中方携手共创繁荣发展未来🌊来自库尔勒
195浦裕真ut
多部门印发《全民健身场地设施提升行动工作方案(2023-2025年)》👁🚾
2024/09/30 不推荐
惠萱荔nr:货车司机“在路上的家”☓
186****3561 回复 159****5087:A股暴涨过后,股民消费升级?长线出境游热门线路机酒价格明显上涨🥛