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文化遗产与古籍承载着丰富的历史信息和文化内涵,它们的活化与利用是推动文化传承和发展的重要途径。《北京三山五园古旧地图集》是北京出版集团京版若晴出版的集文化遗产活化转化和古籍活化转化于一体的精品力作。本书以中国国家图书馆馆藏为主,挖掘整理起于明代、讫于1949年,以清代和民国时期为主的传世的单幅绘本、刻本、碑刻地图,或是专项地图集中的北京三山五园地区古旧地图(包括中、外文地图),共计66幅,通过精巧的装帧设计,优质环保的材料印装,使其在极具学术价值的基础上兼具艺术收藏价值。据悉,该书被列为2023年度北京市优秀古籍整理出版扶持项目。

当日活动特别邀请到本书的作者,国家图书馆研究馆员、中国古籍保护协会古籍鉴定专业委员会副秘书长白鸿叶到场讲读三山五园地区的自然地理形态演变、人文景观发展变化、重大历史事件,和现场读者一起品读古今。三山五园,是对北京西北郊以清代皇家园林为主体的历史文化遗产的统称,层峦绵延,山水衬映,铺展开的一幅历史长卷。三山五园不仅是中国传统造园理论和实践的集大成之作,也是中国古代审美理念的集中体现,是当时政治、经济、文化的展现。

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“一棵树长多少枝干,枝的长度是多少,一枝挂多少果,枝在多长时间内轮换,以及每亩地用工量多少,这些都可以数字管控,提升生产效率,同时对非标产品进行标准化生产管控,目前已延伸至苹果前端产业的育苗、种植。”田选宾19日接受采访时表示,苹果产业数字化还成为连接消费者和最原始、最传统、最前端果品的一个情感纽带。

当下正处于苹果下树收储的关键期,为应对苹果消费市场的旺盛需求,德美集团生产车间生产线满负荷运行,工作人员紧锣密鼓地进行辅助挑拣和封装。大大小小的苹果经国际先进的果品分选系统,被按照果面着色、果形、糖度、酸甜比、霉心病等类别,自动输送至各自固定区域。车间负责人王亚禄介绍说,“苹果会像人一样拍X光片,通过红外线扫描判定一颗果子的内部品质。内外筛选,匹配市场不同喜好的消费者。”