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提到进补，人们会想到人参，那么市场上常见的野山参和园参有什么不同？对此，石云直言，野山参和园参都是人参，只不过生长方式不同，前者自然生长年份较久，生长缓慢，至少15年—18年才能采收，价格较高；后者栽培生长，4到6年即可采收，价格较亲民。这位专家坦言，两者功效相同hth手机版登录官方版下载，只不过在某些标记物含量有差异。民众选购时，可以根据体质状态和经济情况，合理选购。

在采访中，记者了解到，冬令除了人参以外，还有很多“食药物质”作为补益品选择，比如，枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记，国家注册营养师高围溦接受采访时介绍，中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定，食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质，不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时，性状可能会发生改变，但不会产生毒性。

高围溦介绍，食药物质有的可以直接吃，比如：桑葚、乌梅、山楂、蜂蜜；有的是香辛料，比如八角茴香、小茴香；有的是炖汤伴侣，比如：党参、当归；有的可作茶饮，比如：胖大海、菊花、枸杞、红枣；有的物质可以煮粥，比如：山药、薏米仁、莱菔子；还有一些可以入菜，如白果、莲子、鱼腥草、蒲公英等等。这位专家指出，不同食药物质的健康功效是有差别的，如何正确使用这些食药物质，还需要民众能够掌握一些基本的中医养生知识，这样在生活中就能够做到有的放矢、确有实效。

上海市中医文献馆馆长贾杨接受采访时表示，要发挥中医药在老年病、慢性病防治等方面的优势和作用，积极开展为老中医药健康服务。据悉，当日活动以“联动、鼓动、推动”的多维度行动，集结全社会力量推进老年人的科学养老。主办方期望：汇聚自然科普联盟力量、吸引跨界资源合作、服务学校及社区等方式联动全社会各方力量，将老年科普做强做实。

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据了解，此次展览是全球首个获正式授权的金庸经典武侠人物雕塑艺术展，雕塑家任哲将金庸笔下5本小说中共22位人物塑造成充满力量的雕塑，并由艺术家黄宏达及其团队创作多媒体装置，引领观众深入金庸的武侠世界。为了延续是次展览，展览联合策展人、谷雨文化发展基金创办人方圆明将其中的郭靖和黄蓉雕像捐赠给香港文化博物馆永久收藏。

展览期间，香港文化博物馆还推出多个与金庸作品相关的节目，包括与香港中央图书馆联合特设的金庸小说阅读区，由名家学者主持的讲座、工作坊，以及汉服夜游活动。在博物馆的二楼展示空间亦举行了由流行文化节目办事处筹划的《文又得武又得》经典武侠剧服饰道具展览，让参观者认识金庸作品蕴含的文化内涵及其对华人世界的影响力。(完)