面对大海的馈赠,金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索,创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺,形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”,有热菜、点心、汤,一共十八道菜,包括:黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式,网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。
随着夜幕降临,金山三岛渐渐隐没在夜幕中,金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启,以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录,现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目,来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村,并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日,游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。
《经济半小时》 20240927 电力设备更新:退役潮之下 风机何处去在哪下载安装?互联互通终于落地!史上最开放的双11来了:不卷价格卷商家好用吗?
作者: 卫之爱 2024年10月02日 05:59297.24MB
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357罗宜爱d
迎国庆 我驻外使领馆等机构举行多彩活动😾⛀
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3054闻人婷坚536
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940滕明钧gh
99%的跨境卖家在选品之前一定要警惕!这些产品虽小众,但全都有专利!别侥幸,小心中招!🦊💡
2024/09/30 不推荐
池平俊oo:欧科云链以前沿区块链技术筑牢数据安全防线🥘
186****7147 回复 159****460:水利部:巡视发现问题线索36个 处分3名局级干部🌻